京都に毎週通っているなあ
3週連続で週末を京都で過ごしている。
今週末は浴衣着てご飯食べようの会だった。
とても暑かった。
浴衣は見ている分には涼しげなんだけど、まあ暑い。
久しぶりにあせもが出来たし。
毎年同じ浴衣を着ているんだけど、買った時より10キロくらい太っているので、サイズ感がちょっと変になっているような気もする。
まあでも浴衣だしな。
今回行ったのは、グレロというビストロ。
4人で泡、白、赤それぞれ一本づつあけて、料理もたくさん食べた。
帆立のムース雲丹添え、イカのフリット、スズキのカルパッチョ、豚足のソーセージ、岩牡蠣、猪のパテ、鹿のポワレ、くるみと生ハムとイチジクのサラダ、あとウサギとフォアグラのなんかとコンソメラーメン。
塩加減とか火入れの感じとか、とても好みでどれも美味しかった。
私は鹿肉がジビエらしい香りがあって好きだったんだけど、同行者たちはちょっと臭いが強いと言っていた。臭くない鹿らしいいい香りと思ったんだけどな〜。
イカのフリットは丁度良い感じにイカに火が入っていて、衣はサクッとふわっと軽くて素晴らしかった。
食後にどうしても気になって頼んだコンソメラーメンがこれまたとても美味しかった。コンソメスープのうまさがもう、もう…。
サービスの人も感じが良かったし、また是非行きたい。
そのあとは、いつものようにワインバー行ったり色々遊んで夫婦で酔っ払って楽しかった。